রাজধানীর বাজারগুলোতে এক মাসের বেশি সময় ধরে সবজির দাম বেড়েই চলেছে। মাঝে দামের সামান্য হেরফের হলেও ১ আগস্ট, শুক্রবার সকালে বাজারে আবারও দাম চড়া। সবজির এই লাগামহীন দামে ভোক্তাদের নাভিশ্বাস উঠেছে।

মহাখালী, মালিবাগ, মগবাজারসহ বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, বেগুন ও বরবটির কেজি ১২০ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে—যা বর্তমানে বাজারের সবচেয়ে দামি সবজি। দেশি শসা ১০০ টাকা, হাইব্রিড শসা ৮০, করলা ১০০, পটল ও ঢেঁড়স ৬০, চিচিঙ্গা ৬০, কচুর লতি ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি দরে।

সবচেয়ে কম দামে মিলছে মিষ্টি কুমড়া ও পেঁপে, যার কেজি ৩০ টাকা। তবে কাঁচা মরিচ, গাজর, টমেটোর মতো জিনিসপত্রের দাম আকাশছোঁয়া। কাঁচা মরিচ ২৪০ টাকা, টমেটো ১৮০ টাকা এবং গাজর ১৬০ টাকা প্রতি কেজি।

সাপ্তাহিক ছুটির দিনে বাজার করতে আসা অনেকেই ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন। বেসরকারি চাকরিজীবী খাদেমুল ইসলাম বলেন, “রমজানে বেগুন ১০০ টাকা কেজি হলেও মানিয়ে নিয়েছিলাম। কিন্তু এখন বেগুন ১২০ টাকা। সব ধরনের সবজির দামই বাড়ছে। অথচ বাজার মনিটরিং নেই, দাম নিয়ন্ত্রণের কোনো উদ্যোগও দেখছি না।”

মগবাজার এলাকার শহিদুল ইসলাম বলেন, “সবজিই যদি এত দাম দিয়ে কিনতে হয়, তাহলে মাছ-মাংস কিনবো কিভাবে?”

বাজারের বিক্রেতারাও দাম বৃদ্ধির কারণ হিসেবে তুলে ধরছেন মৌসুম শেষ হয়ে যাওয়া এবং বৃষ্টির প্রভাবকে। মালিবাগ বাজারের বিক্রেতা আলমাস আলী বলেন, “পাইকারি বাজারেই সবজি বেশি দামে কিনতে হচ্ছে। সরবরাহ কম এবং আবহাওয়ার কারণেও দাম বেড়েছে। আমরা দাম বাড়ালে বিক্রিও কমে যায়, আগের মতো কেজিতে না নিয়ে এখন সবাই আধাকেজি করে কিনছেন।”

এদিকে অনেকেই মনে করছেন, সরকারের পক্ষ থেকে কার্যকর বাজার মনিটরিং ব্যবস্থা না থাকায় অসাধু ব্যবসায়ীরা সুযোগ নিচ্ছে। ফলে দাম বৃদ্ধির দায়ের বড় অংশটাই পড়ছে ভোক্তার ওপর।

সংক্ষেপে আজকের সবজির বাজারদর (প্রতি কেজি):

• বেগুন: ১২০ টাকা

• বরবটি: ১২০ টাকা

• দেশি শসা: ১০০ টাকা

• করলা: ১০০ টাকা

• হাইব্রিড শসা: ৮০ টাকা

• কচুর লতি: ৮০ টাকা

• পটল/ঢেঁড়স/চিচিঙ্গা: ৬০ টাকা

• মিষ্টি কুমড়া / পেঁপে: ৩০ টাকা

• কাঁচা মরিচ: ২৪০ টাকা

• টমেটো: ১৮০ টাকা

• গাজর: ১৬০ টাকা

• কাঁচা কলা (হালি): ৪০ টাকা

বর্তমানে সবজি কেনা যেন মধ্যবিত্তদের জন্য একপ্রকার যুদ্ধ। মৌসুম শেষ, বৃষ্টি এবং মনিটরিংয়ের অভাব—এই তিন কারণে বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় সবজির দাম লাগামছাড়া হয়ে উঠেছে। ফলে সাধারণ ভোক্তারা প্রতিদিনের রান্নায় বৈচিত্র্য নয়, বরং হিসাব-নিকাশের ভারে চাপা পড়ে যাচ্ছেন।