চড়া তেল–পেঁয়াজ, খানিকটা স্বস্তি সবজির দামে

অর্থনৈতিক প্রতিবেদক

সর্বশেষ আপডেট ১২:১০:১৪ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ৫ ডিসেম্বর ২০২৫
/ 68

চড়া তেল–পেঁয়াজ, খানিকটা স্বস্তি সবজির দামে

রাজধানীর বাজারে নিত্যপণ্যের দামে নতুন করে অস্থিরতা দেখা দিয়েছে। বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম সরকারের অনুমোদন ছাড়াই লিটারে আরও ৯ টাকা বাড়িয়েছে ব্যবসায়ীরা, যা বাজারজুড়ে ব্যাপক আলোচনার জন্ম দিয়েছে। একইভাবে পাঁচ লিটারের বোতলে ৪৩ টাকা এবং দুই লিটারের বোতলে ১৮ টাকা অতিরিক্ত নেওয়া হচ্ছে।

এদিকে পেঁয়াজের বাজারেও নতুন করে চাপ তৈরি হয়েছে। আমদানি কার্যত বন্ধ থাকায় পুরনো মজুত পেঁয়াজের সরবরাহ কমে গেছে। গত দুই–তিন দিনে কেজিপ্রতি দাম ২০–৩০ টাকা বেড়ে বর্তমানে ১২০ থেকে ১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, পর্যাপ্ত সরবরাহ না থাকায় দাম ধরে রাখা কঠিন হয়ে পড়েছে। যদিও অল্প পরিমাণে নতুন মৌসুমের মুড়িকাটা পেঁয়াজ বাজারে এসেছে—এই ধরনের পেঁয়াজ কেজিপ্রতি ৭০–৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

অন্যদিকে সবজির বাজারে কিছুটা স্বস্তির ইঙ্গিত দেখা গেছে। শীতকালীন সবজির সরবরাহ ধীরে ধীরে বাড়তে থাকায় অনেক পণ্যের দাম কমেছে।

লম্বা বেগুন এখন ৭০–৮০ টাকা, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ৮০–১০০ টাকা।

গোল বেগুনের দাম নেমে এসেছে ৮০–৯০ টাকায়, আগে ছিল প্রায় ১২০ টাকা।

সবুজ শিমের দাম ৮০ টাকা থেকে কমে ৫৫–৬০ টাকায় এসেছে; রঙিন শিম বিক্রি হচ্ছে ৭০–৮০ টাকায়, যা আগে ছিল ১০০–১২০ টাকা।

মাঝারি ফুলকপি এখন ৪০–৪৫ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে; গত সপ্তাহে ছিল ৫০–৬০ টাকা।

বাঁধাকপিও ৩০–৩৫ টাকায় নেমেছে, আগে ছিল ৪০–৫০ টাকা।

টমেটোর দাম ৮০–১০০ টাকার মধ্যে, যা আগে ছিল ১২০–১৪০ টাকা।

বিক্রেতারা বলছেন, সরবরাহ বৃদ্ধি পাওয়ায় সবজির দাম আরও কিছুদিন স্থিতিশীল থাকতে পারে। এতে করে ক্রয়চাহিদাও কিছুটা বেড়েছে।

ডিম–মুরগির বাজার কয়েক সপ্তাহ ধরেই মোটামুটি স্থির রয়েছে। ফার্মের ডিম ১১৫–১২০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছিল; তবে পাইকারি বাজারে দাম বাড়ায় শিগগিরই ডজনপ্রতি ১৩০ টাকায় উঠতে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগির দাম ১৫০–১৭০ টাকার মধ্যেই রয়েছে।

এদিকে সয়াবিন তেলের দাম বৃদ্ধিকে আইনবহির্ভূত বলে মন্তব্য করেছে বাণিজ্য উপদেষ্টা শেখ বশিরউদ্দীন। তিনি বলেছেন, সরকারি অনুমতি ছাড়া কেউ তেলের দাম বাড়াতে পারে না, এবং আইন লঙ্ঘনকারীদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হবে।